Каталог товаров
В наличии | Только оптом
МАРГАРИН ДЛЯ КРЕМА.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ:
Производство кремов и топпингов для тортов, рулетов, выпечки, суфле и других кондитерских изделий.
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ СВОЙСТВА:
• Обладает высокой аэрационной способностью.
• Прекрасно связывает различные сиропы при изготовлении крема.
• Обеспечивает однородную...
Группа: Маргарин
В наличии | Только оптом
МАРГАРИН ДЛЯ СЛОЁНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ:
Они используются при производстве всех видов слоёных изделий, в том числе дрожжевых и слоёное тесто без дрожжей, замороженные слоёные полуфабрикаты, круассаны, слоёное печенье и другие продукты.
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ СВОЙСТВА:
• Обладают...
Группа: Маргарин
В наличии | Только оптом
МАРГАРИН ДЛЯ СЛОЁНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ:
Они используются при производстве всех видов слоёных изделий, в том числе дрожжевых и слоёное тесто без дрожжей, замороженные слоёные полуфабрикаты, круассаны, слоёное печенье и другие продукты.
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ СВОЙСТВА:
• Обладают...
Группа: Маргарин
В наличии | Только оптом
МАРГАРИН ДЛЯ КРЕМА.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ:
Производство кремов и топпингов для тортов, рулетов, выпечки, суфле и других кондитерских изделий.
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ СВОЙСТВА:
• Обладает высокой аэрационной способностью.
• Прекрасно связывает различные сиропы при изготовлении крема.
• Обеспечивает однородную...
Группа: Сырье для кондитерских изделий
В наличии | Только оптом
МАРГАРИН ДЛЯ СЛОЁНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ:
Они используются при производстве всех видов слоёных изделий, в том числе дрожжевых и слоёное тесто без дрожжей, замороженные слоёные полуфабрикаты, круассаны, слоёное печенье и другие продукты.
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ СВОЙСТВА:
• Обладают...
Группа: Сырье для кондитерских изделий
В наличии | Только оптом
Высокоолеиновое подсолнечное масло рафинированное дезодорированное высший сорт (HOO) - масло, полученное из специальных сортов подсолнечника. Высокое содержание олеиновой кислоты (не менее 75% ) обеспечивает более высокую окислительную стабильность по сравнению с обычным подсолнечным маслом....
Группа: Растительное масло
В наличии | Только оптом
Высокоолеиновое подсолнечное масло рафинированное дезодорированное высший сорт (HOO) - масло, полученное из специальных сортов подсолнечника. Высокое содержание олеиновой кислоты (не менее 75% ) обеспечивает более высокую окислительную стабильность по сравнению с обычным подсолнечным маслом....
Группа: Растительное масло
В наличии | Только оптом
Масло растительное - смесь, 99,9% , весовой, короб 6,9кг - 7.5л. короб bag - in - box
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
• Для приготовления картофеля фри и снеков
• Для обжарки курицы, куриных нагетсов и стрипсов
• Для обжарки пончиков, донатсов, берлинеров, пирожков и других подобных изделий
• Для...
Группа: Фритюрные масла
В наличии | Только оптом
ВЫСОКООЛЕИНОВОЕ ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО РАФИНИРОВАННОЕ
ДЕЗОДОРИРОВАННОЕ «ВЫСШИЙ СОРТ» (ВОМ) – представляет со -
бой масло, полученное из специальных сортов подсолнечни -
ка. Высокое содержание олеиновой кислоты (не менее 75% )
обеспечивает более высокую окислительную стабильность...
Группа: Растительное масло
В наличии | Только оптом
Масло растительное - смесь, 99,9% , весовой, короб 6,9кг - 7.5л. короб bag - in - box
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
• Для приготовления картофеля фри и снеков
• Для обжарки курицы, куриных нагетсов и стрипсов
• Для обжарки пончиков, донатсов, берлинеров, пирожков и других подобных изделий
• Для...
Группа: Фритюрные масла
В наличии | Только оптом
ВЫСОКООЛЕИНОВОЕ ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО РАФИНИРОВАННОЕ
ДЕЗОДОРИРОВАННОЕ «ВЫСШИЙ СОРТ» (ВОМ) – представляет со -
бой масло, полученное из специальных сортов подсолнечни -
ка. Высокое содержание олеиновой кислоты (не менее 75% )
обеспечивает более высокую окислительную стабильность...
Группа: Фритюрные масла
В наличии | Только оптом
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ:
Рекомендуются как для непосредственного употребления в пищу
(приготовление бутербродов), так и для использования в кулинарии, в общественном питании, для диетического питания, для хлебопекарной, кондитерской, и других отраслей.
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА:
• По...
Группа: Спред